東和ヨメの、すっきり収納がんばっとるに。

この日はアツミでおいしそうなカツオのたたきを買うことができたのだった。


たまねぎスライスの上にのっけてポン酢。

あとは軽く茹でて切ったオクラにだし醤油。切っただけのトマト。何かけたか忘れたけど豆腐。

最近オクラが安いので2日にいっぺんくらい食べている。いつも同じ食べ方。

色々試したが、結局シンプルにだし醤油で食べるのが我が家のお気に入り。


この日はすごい。うなぎの白焼きをいとこからもらったのだ。土用の丑の日に。


娘は食べない（バカだね）ので、夫と2人で1尾。

魚焼きグリルで強火でカリっとあたためてわさび醤油で。脂がうまい。満足度高い。


あとは、駅前のくくむ市場で買った野菜、ゆでアスパラ、ミニトマト（赤・黄）、サンチュ。

豚肩ロースを焼肉のたれで焼いたのをサンチュで巻いて食べる。

焼肉屋に行きたい気分をこうしてごまかしている。

大根とにんじんのぬか漬け。



最近味噌汁への情熱が薄れ、晩飯ではほかにおかずが少ないときだけ作っている。

しかも出汁をとるのがなぜだか面倒で、最近は出汁パックを愛用。


朝は夫が作ってくれることも多いので、なんだかんだでよく飲んでいる。

夫は出汁を昆布でとる。

最近昆布オンリーの味噌汁の方が私も好きだ。

季節的なものかも。

秋冬は混合出汁でこってりしたい気分になるんじゃないかな。



今日のメニューはもう決まっている。

・鶏ささみと長芋、ピーマンのオイスター炒め（大葉を散らす）　

あとは大根の味噌汁とごはんでいいか。豆腐も食べるか？


昨日気づいたのだが、私、毎日サンヨネに行ってる。


昨日なんて2度も。新鮮なものが買えていいのだが、もうちょっと減らした方が家計によさそう。

それに、自分にも優しい。買い物に行く時間が減れば、その分だらだらできるではないか。暑いしね。


というわけで、昨日の2度目の買い物の際、今日の献立まで考えておいたのだ。えらいぞ。

当たり前か…。

数日考えるのは私には無理なので、今後はなるべく2日分を考えるようにしたい。

2日がマックスだ。

食材をもらうことも多いので、買いだめは我が家の暮らしにむかない。



今日の目標。

１．金を1円も使わない。

２．部屋の拭き掃除をする。


掃除の方は自信ないな。